Italiaans buffet

Koude gerechten

Insalata caprese
Groene salade met mozzarella, tomaten, pijnboompitjes, basilicumdressing

Carpaccio clasico
Brushetta's geserveerd met dungesneden ossenhaas, parmezaanse kaas en versgemalen peper

Crespelle di spinaci
Dungebakken spinazie pannekoekjes met crème fraîche, gerookte zalm en bieslook

Vitello Tonato
Smaakvol dungesneden kalfsvlees geserveerd met rucola, kappertjes en tonijn mayonaise

Warme gerechten

Petti polla alla genovese
Gesmoorde kippenborstjes overgoten met een kruidige pesto roomsaus en zongedroogde tomaatjes

Salmone al pomodore
Gebakken zalm in een zachte botersaus met kleine tomaatjes en dille

Ratatouille
Gegrilde groenten waaronder paprika, aubergine en courgette met knoflook en pesto

Patate
Gebakken nieuwe aardappeltjes in de schil met olijven, knoflook en citroen

Lasagne vegetariano
Met wilde spinazie, verschillende kaassoorten en paddestoelen

Garnituren

Italiaans brood
Parmezaanse kaas
Kruidenboter
Tapenade van olijven
Gemarineerde olijven

Nagerechten

Tiramisu
Traditioneel Italiaans nagerecht met mascarpone en koffie

Limoen panna cotta
Traditioneel Italiaanse roompudding

Frutta fresca
Vers gesneden fruitsalade van het seizoen



Mijn menukeuze

Totaalprijs € 0,00
  Meest gestelde vragen | Bezorgkosten | Contact opnemen  | Winkelwagen